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        真空，你一定知道它是什么？简而言之就是通过真空机将包装袋内的空气抽走，并用胶带紧紧密封的一种方式，目前真空机适合于各种食品、电子产品的。

        因为考虑到食品包装内如果含有空气，会不利于产品的保存，降低产品的保质期，真空机的作用就是抽出包装袋内的空气达到预定真空度后，再充入氮气或其它混合气体，最后，一次完成封口与压印日期工序。使用产品内充满气体，如：膨化食品，面包，鱼片等等产品。

        真空包装的方式具有抗压、防碎，阻气、保鲜、保持食品干燥等一些利保存的条件。能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。

        你会发现薯片的包装就是真空的，一包完整的薯片是鼓鼓的，因为食品经真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。

        但真空包装面临着一个问题，因为真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或二 三种气体的混合气体。这些气体一旦没有合理使用，是会对我们的环境造成影响的。

        在如今不断出现的环境问题，环境污染等问题日益突出，社会人士都呼吁保护环境，保护我们生存的家园，而真空包装涉及面很广，一旦发生包装问题上的泄露，造成环境影响，我们不容忽视，所以应社会的要求，新一代的真空机组被发明出来，我们称为环保真空机组，这种环保机械的出现，响应了如今可持续发展的潮流，符合绿色发展的理念。